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文章频道 - 纯过日子的中产，只逛有「自营商品」的超市?
📋总体概括
Vista氢商业发文指出，国内中产消费转向超市自有品牌商品，山姆、盒马、奥乐齐等零售商将自营产品放在爆款专区C位。欧美自有品牌早已成熟，德国奥乐齐自有品牌占比超90%，而国内零售商这一比例仅约8%，差距明显。文章认为中产追逐自营不只是图稀缺，核心是「精致抠」——既要便宜又要品质与生活方式契合，如小象、盒马、叮咚推出的高蛋白鲜牛奶。文章判断零售业下一个十年离不开自营。
⚡关键信息
- ▸国内中产消费趋势转向超市自营商品，自营产品占据爆款专区C位
- ▸德国奥乐齐自有品牌占比超90%，国内零售商该比例仅约8%，差距悬殊
- ▸中产买自营的核心动机是「精致抠」：既要低价也要品质与生活方式匹配
- ▸盒马、小象、叮咚等推出5.0蛋白高钙低脂牛奶等对标特仑苏的自营单品
- ▸文章判断零售业下一个十年离不开自营模式
🔥犀利点评
所谓中产只逛自营超市，本质是消费降级包装成了消费升级。8%对90%的差距说明国内零售的自有品牌不是新故事而是补课，盒马们牛奶内卷不过是把渠道利润换成品牌溢价再便宜卖回给你。真正的问题是：当自营占比逼近奥乐齐，这些超市和拼多多还剩什么区别？零售业十年之论听着宏大，其实就是毛利率焦虑。
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